Kun je kruidnotendeeg invriezen?

31 oktober 2022

Dit trucje kan handig zijn de komende tijd.

Ja, je kunt het deeg invriezen. Handig! Maak in één keer veel deeg en je eet de hele maand verse zelfgemaakte kruidnoten.

Lees ook: 10 producten die je gewoon kunt invriezen

Hoe vries je het in?
Je kunt alvast bolletjes kneden van het deeg. Leg ze op een bakplaat en vries ze in. Zodra ze bevroren zijn, kun je ze in een bakje of zakje doen.

Altijd verse pepernoten paraat
Vervolgens kun je wanneer je zin hebt in verse kruidnoten een aantal bolletjes uit de vriezer halen. Je hoeft het deeg niet te laten ontdooien, je kunt ze gewoon een paar minuten langer in de oven zetten.

Beeld: Shutterstock