5 gezonde ingrediënten voor je salade

4 juli 2014

Een salade met veel groenten is gezond, maar als je de verkeerde ingrediënten kiest, kan het toch nog een caloriebom worden. Deze 5 ingrediënten zorgen voor een gezonde salade.

1. Avocado
Voor een romige en zachte structuur kun je avocado toevoegen aan je salade. Een avocado zit vol gezonde vetten en door de vezels zorgt hij ervoor dat je langer vol zit. Avocado's zijn niet caloriearm. Voeg een kwart avocado toe voor 80 extra calorieën en 3,4 gram vezels.

2. Blauwe bessen
Blauwe bessen zijn supergezond, bevatten weinig calorieën en kunnen je trek in zoet stillen.

3. Amandelen
Voor wat crunch in je salade.

4. Gekookt ei
Dit zorgt voor een proteïne-boost en zal hernieuwde energie geven.

5. Hüttenkäse
Ben je gek op kaas? Gebruik Hüttenkäse, dit bevat de helft minder calorieën dan bijvoorbeeld feta.

Tip: let op de dressing die je kiest
De dressing kan je salade ook een stuk ongezonder maken. Gebruik je kant-en-klare dressing, check dan de ingrediëntenlijst. Het best kun je je dressing zelf maken, bijvoorbeeld op basis van Griekse yoghurt.

Wat zijn jouw favoriete ingrediënten voor een salade?

Bron: Fitsugar | Beeld: Shutterstock