Gember helpt tegen spierpijn

21 september 2010

Last van spierpijn na het sporten? Gember eten werkt dan als een pijnstiller. Dit blijkt uit onderzoek van de State University in Milledgeville.

De geneeskrachtige werking van gember is al langer bekend. In de Chinese geneeskunde wordt gember vaak gebruikt tegen misselijkheid en maagklachten. Maar nu hebben onderzoekers ook ontdekt dat het helpt spierpijn te verminderen na het sporten.

Het onderzoek
De onderzoekers lieten in een experiment 74 mensen gember eten na het sporten. De sportoefeningen die de deelnemers moesten doen, waren bedoeld om zo veel mogelijk spierpijn te creëren. In een periode van elf dagen waarin de deelnemers sportten, kregen ze één keer per dag een voedingssupplement. De onderzoekers wisselden gembersupplementen af met placebo’s. Na het eten van de gembersupplementen nam de spierpijn af met 25 procent.

De resultaten van het onderzoek zijn gepubliceerd in The Journal of Pain.

(