Vragen die je kunt stellen om met een eetdagboek inzicht in je eetpatroon te krijgen
5 februari 2016
Amelia Freer helpt mensen hun levensstijl te verbeteren. Eén van de tips die ze geeft om inzicht in je eigen eetpatroon te krijgen: een eetdagboek bijhouden. Dit zijn een aantal praktische tips uit Amelia’s boek Eten. Liefhebben. Stralen.
Meer inzicht in je eetpatroon?
Hou dan twee weken lang een eetdagboek bij. Een handige manier om je te helpen bepalen welk ‘ene’ ding je niet meer zou moeten eten of drinken, is door twee weken lang een gedetailleerd eetdagboek bij te houden. Dat helpt mij altijd inzien waar mijn cliënten de mist in gaan en zij hebben er zelf ook wat aan. Bijvoorbeeld zoiets:
- Zorgt je ontbijt met suiker (cruesli), zonder vet (fruit) of alleen maar koolhydraten (brood) ervoor dat je voor de lunch al trek hebt in een tussendoortje?
- Neem je te vaak je toevlucht tot gemakseten of voorverpakte etenswaren?
- Trap je in de val van weinig vet maar veel suiker zoals ‘de jarentachtigdieetvolger’?
- Drink je elke avond wijn waardoor je, behalve dat je meer suiker binnenkrijgt, de volgende dag ook meer eetlust hebt?
- Probeer je de hele dag of hele week zo min mogelijk calorieën binnen te krijgen, maar gaat het ’s avonds of in het weekend dan vaak helemaal mis omdat je zo’n honger hebt en je het zat bent om steeds niets te ‘mogen’?
- Vertrouw je vooral op koolhydraten omdat je denkt dat dat het gemakkelijkst en snelst is?
- Ben je een avondsnoeper die zich te buiten gaat aan chocola en andere zoetigheid in de uurtjes nadat je klaar bent met eten en voor je naar bed gaat?
- Voel je je na iets zoets te hebben gegeten over het algemeen nogal down?
Bekijk je eetdagboek vervolgens goed. Gebruik kleurtjes om de verschillende voedingsgroepen te omcirkelen en noteer hoe je je voelt voor en na het eten van de voedingsmiddelen die vaak op het menu staan. Je zult er dan al snel achter komen hoe je je tot bepaalde ingrediënten verhoudt en wat de zwakke punten in je eetgedrag zijn. Van daaruit volgt dan meestal vanzelf wat je als eerste uit je eetpatroon zou moeten schrappen.
Deze tekst en het beeld komen uit Amelia's boek Eten. Liefhebben Stralen.
Ben je benieuwd naar het boek?
Eten. Liefhebben. Stralen. van Amelia Freer is te koop voor €22,95 onder andere via AKO of Bol.com. Houd onze website in de gaten, vanaf zondag verloten we aantal exemplaren van Eten. Liefhebben. Stralen.
