5 producten die je altijd op voorraad zou moeten hebben

3 november 2014

Met gezonde producten binnen handbereik zul je makkelijker een gezonde maaltijd op tafel zetten. Dat betekent niet dat je alleen maar met verse producten kunt koken. De volgende producten zijn handig om op voorraad te hebben.

Producten die je maaltijd vullend maken
Volkoren pasta, linzen, quinoa, havermout. Hiermee maak je van ieder ontbijt en iedere maaltijdsalade een vullende maaltijd.

Groenten
Ingevroren groenten of groenten in blik zijn niet altijd ongezonder, soms zijn ze zelfs gezonder, omdat ze precies op juiste moment geoogst zijn. Kijk wel even op het label of er geen suiker is toegevoegd.

Kruiden
Sommige gerechten vragen om verse kruiden, maar vaak kunnen gedroogde kruiden net zo goed. Een aantal aanraders: basilicum, cayennepeper, oregano, kaneel, rosemarijn en kurkuma.

Gezonden olieën
Altijd handig om een fles van je favoriete olie in huis te hebben. Kokosolie om in te bakken, extra vierge olijfolie als basis voor een dressing.

Lege bakjes
Heb je een verse soep of pastasaus gemaakt? Maak één of meerdere porties extra en vries ze in. Zo heb je wanneer je haast hebt toch een keer een verse maaltijd.

Ben jij het eens met dit lijstje? Wat heb jij altijd op voorraad?

Beeld: Shutterstock