Food

salades

Salades: weetjes, variaties en 5 heerlijke recepten

Salades: we maken het klaar bij gerechten, eten ze tussendoor en er zijn talloze varianten. Salades zijn tegenwoordig een prominent onderdeel van ons voedingspatroon. Hier zijn de leukste saladeweetjes én 5 heerlijke recepten.
Zelfgemaakte bouillon

Recept van Annemiek: zelfgemaakte bouillon

Soep van zelfgemaakte bouillon is zoveel lekkerder dan soep die is gemaakt met een bouillonblokje. Dus heb je nog restjes groente die liggen te verpieteren in je koelkast, dan weet je wat je te doen staat.
manieren-waste-vrij-koken

9 manieren om alles uit je versproducten te halen met koken

Betrap jij jezelf erop dat wanneer je verse groenten gebruikt je vaak een groot deel weggooit? Denk bijvoorbeeld aan de bladeren, stronken of wortels van groenten. Wist je dat je die prima kunt gebruiken tijdens het koken? Wij laten je 9 manieren zien hoe jij alles uit je versproducten kunt halen zonder iets weg te hoeven gooien.
Suiker (1)

3 simpele manieren om je eten zoeter te maken zonder suiker

Ben jij een zoetekauw, maar zou je minder suiker willen gebruiken? Met deze tips kan jij op simpele manieren je eten zoeter maken zonder (extra) suiker te hoeven gebruiken. Lees je mee?
Pink passion bowl

Recept van Nora French: ‘pink passion’ smoothiebowl

Nora French stond afgelopen donderdag 27 februari bij de Santé-stand op de Huishoudbeurs om haar smoothies te maken uit haar boek Hét blenderboek. Dit is nog zo’n lekker recept: de ‘pink passion’ smoothiebowl.
Kikkererwtencurry

Recept: kikkererwtencurry

Een perfecte Indiase curry op tafel zetten? Dat betekent echt niet dat je uren in de keuken moet staan. Deze vegetarische kikkererwtencurry van The Curry Guy is in een half uur gepiept.
dingen-dagelijks-eten-over-datum

4 dingen die je dagelijks eet die waarschijnlijk over de datum zijn

Hoe goed let jij op de houdbaarheid van de producten die je eet? Al let je erop als een havik, er is toch een grote kans dat jij dagelijks producten eet die eigenlijk over de datum zijn. Dat kan gelukkig lang niet altijd evenveel kwaad, maar het is wel verstandig om er goed op te letten, zeker bij bepaalde producten. Ben jij ook zo benieuwd welke het zijn? Lees dan snel verder!
Ratatouille Plaattaart Met Zelfgemaakte Pesto 2

Recept: Ratatouille plaattaart met zelfgemaakte pesto

Ben je op zoek naar een lekker gerecht voor een mooie zomeravond? Deze plaattaart met groenten en zelfgemaakte pesto is wat je zoekt! De taart ziet er vrolijk uit en is ook nog eens helemaal plantaardig. Eet smakelijk!
thuis-beste-melkschuim-maken-tips

Zo maak jij thuis het beste melkschuim voor je koffie

Ben jij fan van een heerlijk kopje koffie met een rijke melkschuimlaag, maar wil het je maar niet lukken om zo’n fijne schuimlaag thuis te creëren? Niet getreurd: wij hebben dé beste manier voor je gevonden om thuis het beste melkschuim voor je kopje koffie te maken. Hint: het is simpeler dan je denkt!
Avocadolimoenmousse

Recept uit Hét blenderboek: avocadolimoenmousse

In Hét blenderboek van Nora French vind je de lekkerste gerechten die je met de blender kunt maken, ook toetjes. Zoals deze avocadolimoenmousse!
suikervrij

Recept uit ‘Blij suikervrij zoet!’: sinaasappel- en chocoladekokosmakronen

Als je denkt aan suikervrij, dan hoeft dat echt niet te betekenen dat je afscheid moet nemen van zoet. Dat bewijst het kookboek ‘Blij suikervrij zoet!’ van Saskia Koopman. Santé mag een recept delen: sinaasappel – en chocoladekokosmakronen.
Mounchou Taart Sante Hit Internet

Klassieke monchou-taart om zelf te maken

Heerlijke taart met Monchou die je zelf kan maken en die bijna niet kan mislukken.