Recept: Kikkererwten Boost Salade
Een heerlijk recept van Willemijn en Liselotte van BeBio: Wij zijn dol op alles met kikkererwten en niet alleen omdat het gezond is, maar ook omdat het gemakkelijk, voedzaam en lekker is. Je kunt er natuurlijk hummus mee maken, maar je kunt nog veel meer met kikkererwten. Hier daarom een recept wat erg gezond is door de goede combinatie van eiwitten, granen, mineralen en goede vetten.