Food

Placeholder

Recept: risotto met witte kool, garnalenolie en langoustines

In Nederland eten we gemiddeld veel te weinig vis, terwijl het juist zo gezond is. Reden genoeg om vaker een visgerecht op tafel te zetten, bijvoorbeeld deze risotte met witte kool, garnalenolie en langoustines.
Placeholder

BeBio recept: Kastanje snack

Kastanjes zijn erg populair deze periode. Ze zijn op veel plekken verkrijgbaar, zelfs in de grotere supermarkten op de fruit- en groenteafdeling. Kastanjes zijn superlekker en heel voedzaam.
Placeholder

Tv-tip: 24Christmas

Nog geen idee wat je deze kerst op tafel zet? 24Kitchen bied je de komende weken genoeg inspiratie met hun nieuwe kerstprogramma.
Placeholder

5 dagen genieten, 2 dagen calorieën tellen

Vasten is de snelste manier om gewicht te verliezen, maar wel een drastische. Het 5:2 dieet maakt er nu een voor iedereen haalbare optie van.
Placeholder

Op het menu: Engelse Pie

In Engeland is pie enorm populair. Ook in Nederland doet pie zijn intrede. Lekker als hapje, bijgerecht of tijdens een high tea.
Placeholder

App-tip: Bord’Eau

Chef Richard van Oostenbrugge van restaurant Bord'eau** - bekroond met twee Michelinsterren - heeft een eigen app gelanceerd. Bij het openen van de app weet je het: dit is hoe ieder kookboek er in de toekomst uitziet.
Placeholder

Geen stress om de kerstboodschappen

Je hoeft voor het kerstdiner niet naar de slager, dat fijne delicatessenzaakje en de bakker om de hoek. Dat heeft HelloFresh namelijk al voor je gedaan. In hun kerstbox zitten de ingrediënten voor een heerlijk 3-gangendiner.
Placeholder

Luxe kerstdiner via Groupon

Internet maakt veel dingen makkelijker. Een luxe kerstdiner bestel je gewoon via Groupon. In samenwerking met sous-chef Guus Föllings is er een heerlijk en gevarieerd vier 4-gangen diner samengesteld.
Placeholder

Recept: verse tomatensalsa

Verse tomatensalsa is een heerlijk als bijgerecht of als dip bij de borrelhapjes.
Placeholder

Recept: oesters met Tabasco

Geef de oesters smaak met heerlijke tabasco pepersaus. Je hebt maar een paar druppels nodig voor veel extra pit.
Placeholder

BeBio recept: Pompoensoep

'Een typische groente voor deze tijd: pompoen. Er zijn veel lekkere gerechten mee te maken, een vullende en romige pompoensoep bijvoorbeeld.' Willemijn en Liselotte van BeBio delen het recept.
Placeholder

Waarom je pasta niet in een te kleine pan moet koken

Laat je niet in de verleiding brengen om je pasta in een te kleine pan te koken.