Paddenstoelenkoffie: hype of healthy?
Paddenstoelen in je koffie – klinkt misschien gek, maar het is dé trend onder gezondheidsbewuste koffiedrinkers. Mushroom coffee is een blend van gewone koffie en gemalen, gedroogde paddenstoelen zoals lion’s mane (pruikzwam). De belofte? Meer energie, een beter immuunsysteem en een scherpe focus. Maar hoe zit dat precies?