FoodBattle tegen voedselverspilling

3 februari 2014

Oud brood, overgebleven groente en aardappels. Gooi jij het meteen in de kliko? Je bent niet de enige. Per jaar gooien we gemiddeld 50 kilo voedsel per persoon weg. Dat kan minder!

Dubbel zonde
Eten weggooien is niet alleen geldverspilling, het is ook slecht voor het milieu. En terwijl wij zoveel eten weggooien hebben 870 miljoen mensen wereldwijd juist te weinig eten.

Tijd voor actie
Vrouwen van Nu start in samenwerking met onder andere het Voedingscentrum en Milieu Centraal de FoodBattle, een actie om verspilling tegen te gaan en ieder geval te verminderen. Tijdens de FoodBattle krijg je handige tips bij het kopen, koken en bewaren van voedsel. Het doel? Na drie weken zo'n 20 procent minder voedsel weggooien.

Meedoen
10 februari gaat de Vrouwen van Nu Foodbattle van start. Je kunt je alvast aanmelden via de voorinschrijving.

Beeld: Shutterstock