Een handje amandelen

2 november 2013

Amandelen worden vaak aangeraden als gezond tussendoortje. Uit een Amerikaans onderzoek blijkt dat ze je trek in ongezonde tussendoortjes effectief stillen.

Het onderzoek
Voor het onderzoek waren er vijf verschillende groepen: twee groepen aten 30 amandelen 's ochtends of 's middags bij de maaltijd.  Twee groepen aten de noten als snack in de voor- en namiddag. Een controlegroep mocht geen noten en zaden eten. Verder waren er geen extra eetregels.

Voordelen
Door het eten van de amandelen kregen de testpersonen gemiddeld 250 calorieën binnen, toch overschreed niemand zijn gebruikelijke calorieënaantal.  Vooral wanneer de amandelen als snack in de voor- of namiddag werden gegeten hadden de deelnemers minder honger. Daarnaast kwam niemand extra aan.

Eet jij wel eens amandelen als tussendoortjes?

Bron: Goedgevoel.be | Beeld: Shutterstock