Zo weet je of je avocado rijp is

5 juli 2014

Een handige truc om te checken of je avocado rijp is.

Rijpheidscheck
Haal het steeltje van de avocado af. Zie je daaronder een mooie avocadokleur, dan weet je bijna zeker dat je een goede avocado te pakken hebt. Is het eronder bruin? Kies dan beter een andere avocado.

Avocado sneller rijpen
Is je avocado nog niet rijp, maar heb je hem wel snel nodig? Leg je avocado in de fruitschaal met andere soorten fruit. Met name banaan zorgt ervoor dat avocado's sneller rijpen.

Beeld: Shutterstock