Tips voor gourmetten

19 december 2013

Ga jij tijdens de feestdagen gourmetten? Lees onze tips voor een smakelijke gourmet.

Kies voor gezonde bijgerechten
Zorg dat je naast bergen vlees een aantal gezonde bijgerechten hebt, zoals (fruit)salades of vegetarische gerechtjes.

Groente
Zorg dat er ook wat groente is die je op de gourmet kunt leggen. Kies bijvoorbeeld voor paprika, courgette, champignons en ui. Je kunt het afwisselen met stukjes vlees.

Marineer het vlees
Het is niet alleen voor de smaak een goed idee om het vlees te marineren. Verschillende kruiden zijn namelijk erg gezond voor je.

Maak de sauzen zelf
Ga aan de slag om zelf de sauzen te maken, een stuk gezonder. Let je erg op de calorieën, dan is het een goed idee om een beetje zuinig te doen met saus.

Kies je drankjes slim
Natuurlijk wil je genieten van het gourmetten. Om toch een beetje op de calorieën te letten, kun je ervoor kiezen alcohol te laten staan.

Beeld: Shutterstock