8 ingrediënten die veel ijzer bevatten

6 april 2018

IJzer is onmisbaar voor een gezond, sterk en fit lichaam. Dit zijn een aantal ingrediënten die veel ijzer bevatten.

75 gram rood vlees
3,3 mg ijzer

1 belegde boterham met appelstroop
2,8 mg ijzer

1 gekookt eitje
1,3 mg ijzer

100 g groene bladgroente
1,3 mg ijzer

1 portie verse peterselie
1,1 mg

1 volkoren boterham of 1 snee roggebrood
0,9 mg

1 eetlepel walnoten
0,8 mg

1 portie tuinkers
0,4 mg

Wist je dat juist sporters een groter risico lopen op een ijzertekort? In de Santé van deze maand lees je hoe dat kan en hoe je een ijzertekort voorkomt.

Beeld: Shutterstock