Recept theecocktail: VeryBerry

23 mei 2014

Deze theecocktail is verfrissend en erg leuk om te serveren tijdens een high tea met vriendinnen.

Ingrediënten
120 ml gekoelde Dilmah Berry Sensation (4 minuten laten trekken)
40 ml biologisch perensap
2 theelepels honing
1 limoenpartje

Bereiden
1. Los de honing op in de vers gezette thee en laat deze enige tijd afkoelen buiten de koelkast.
2. Vul een groot glas volledig met ijsblokjes en voeg het perensap toe.
3. Knijp een limoenpartje uit boven het glas en laat deze erin vallen.
4. Vul het glas op met de afgekoelde thee.
5. Garneer het glas met aardbeien, bramen en peer.

Meer thee-inspiratie
Wil je meer inspiratie opdoen over wat je met thee kunt doen? Kijk op de website van Dilmah Tea. Benieuwd naar het assortiment van Dilmah? Bekijk het hier.

Dit is een recept van theesommelier / bartender Robert Schinkel.