Zijn alternatieven voor suiker gezonder?

7 april 2014

Steeds meer mensen gaan in hun gezonde levensstijl op zoek naar vervangers voor gewone suiker. Zo kun je in plaats van suiker bijvoorbeeld ahornsiroop, rietsuiker of palmbloesemsuiker gebruiken. Maar hoe gezond zijn deze suikervervangers eigenlijk?

Alternatieven
De alternatieven voor suiker zouden minder slecht voor je zijn, omdat ze langzaam worden afgebroken, waardoor glucose geleidelijker in je bloedbaan komt en je bloedsuikerspiegel er minder van gaat schommelen.

Zijn ze echt gezonder?
Suikervervangers zijn duurder dan gewone suiker en zijn ze nou echt gezonder? Tros Radar zoekt het voor ons uit. Kijk vanavond naar Tros Radar om 20.30 op Nederland 1.

Beeld: Shutterstock